Kafijas krūze (tase), apmēram tādā veidā tiek pagatavota un degustēta kafija fermeru sacensībās, valstīs, kur tā tiek audzēta. Ieteicams, izmantot krūzu ar biezām sieniņām.
Kafijas krūze pagatavošana:
iepriekš uzsildītā krūzē ieberiet 15 g uz 250 ml vidēji rupji samaltas kafijas;
aplejiet kafiju ar apmēram 94° C karstu ūdeni tā, lai to visu pārklāj ūdens;
nemaisot, atstājiet to ievilkties apm. 2-3 min;
virspusē izveidosies putas, kas saglabās dzēriena siltumu un aromātu;
viegli pamaisiet virsējo kafijas daļu, lai palikušās biezumu daļiņas nogulsnētos.
Kafijas krūzei iesakam – visas vienas izcelsmes kafijas
-
India plantation MYSORE€8.00 - Brazīlijas kafija MoccaPrecei ir atlaide€7.90
- Costa Rica kafija Hermanos UmanaPrecei ir atlaide€10.12
- Nicaragua kafija Los ChicherosPrecei ir atlaide€6.38
- Bezkofeīna kafija ColombiaPrecei ir atlaide€8.58
- Ethiopia kafija Egu Abaye€11.50
- Papua New Guinea kafija€9.75
- Ruanda kafija Gitega Hills€13.00
- Kenya GIKI GITIRI€18.75
Kafijas krūzei iesakam – kafijas maisījumus
- SUN-KISSED Coffee BlendPrecei ir atlaide€16.00
- Premium Crema Blend€16.00
